12월 제철음식 24가지

오늘은 12월 제철음식에 대해서 알아보겠습니다. 본격적인 추위가 시작되어 활동량이 줄어드는 계절에 몸에 좋은 제철음식으로 건강을 챙겨보세요. 음식들의 효능과 함께 관련 요리들을 살펴보겠습니다. 해산물 12가지 - 과메기, 꼬막, 굴, 대하, 홍합, 가리비, 삼치, 아귀, 명태, 광어, 도미, 낙지 과메기 11월~1월 과메기의 효능 겨울철 별미인 과메기는 불포화지방산인 DHA와 EPA가 풍부하여 고혈압, 심근경색, 동맥경화 예방 효과가 있습니다. 또한 비타민 E가 함유되어 노화 예방에 도움이 됩니다. 어떻게 먹을까 과메기 껍질은 먹기 직전에 벗겨주는 것이 좋습니다. 김, 배춧잎, 상추, 깻잎, 미역, 마늘, 고추, 쪽파, 마늘종 등을 곁들여 초고추장에 찍어 먹으면 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 꼬막 11..